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23 novembre 2010 2 23 /11 /novembre /2010 20:16

Elle vous avait manqué?! La courgette revient en force!


Temps de préparation: 10 min + cuisson: 30 min

Coût: 1.50

Calories: ~350 kcal


Ingrédients:

1 (grosse) courgette ou 2 courgettes rondes

1 petite boîte de thon

1 portion de St Moret

2 c. à soupe de sauce tomate (ou mieux sauce aux poivrons grillés Panzani (aussi!^^) )

sel, poivre

huile d'olive

fromage râpé (chèvre, gruyère, ou parmesan)

Préparation:

Lavez la courgette et coupez la en 2 dans le sens de la longueur.

Plongez la 15 min dans l'eau bouillante.

 Si elle ne tient pas dans la casserole, coupez la en deux.

Egouttez-la et laissez refroidir. Creusez la courgette à l'aide d'une petite cuillère.

Pendant que la courgette cuit, mélangez le thon, le St Moret, et la sauce tomate dans un récipient.

Il ne reste plus qu'à farcir vos demi-courgettes. Ajoutez un filet d'huile d'olive, un peu de fromage râpé.

Au four à 210°C pendant 15 min.

A servir avec un peu de riz.

DSCN1470

 

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commentaires

Moon 23/11/2010 22:25



Oh my god, j'ai les papilles qui défaillent !  J'ai une question , les courgettes se tiennent - elles bien? elles en ont l'air en tout cas, et puis on s'en fout un peu, pourvu que ce soit
bon, bravo à la master chef ! tu me feras déguster?



Colocandco 24/11/2010 14:17



La courgette s'est très bien tenue. Il ne faut pas trop la faire cuire pour ne pas qu'elle s'écrabouille mais suffisamment pour ne pas qu'elle croque sous la dent (on doit pouvoir enfoncer une
lame de couteau après le passage dans l'eau bouillante). Je te fais goûter ça ce weekend! 



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