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2 décembre 2010 4 02 /12 /décembre /2010 08:49

Hier petite accalmie au niveau boulot du côté d'une de vos serviteuses. Pour remonter le moral de sa coloc préférée (et pour utiliser un des 26 oeufs qu'elles possèdent, oui c'est énorme on en est bien conscientes !), elle entreprit de faire des crêpes !

Ces crêpes étaient censées durer le temps du repas et du petit déj'! elles ont failli ne pas passer le stade du "goûter" !

On vous livre la recette gentilles que nous sommes !


Temps de préparation: 10 min + 1 heure de repos + le temps de les cuire et ça dépend de pleins de paramètres !

Coût: 3 euros pour 15 crêpes !

calories: ahahaah "you're so french !"


Ingrédients:IMG_4200.JPG

2 oeufs

35 cl de lait

150 g de farine

25 g de sucre en poudre

une cuillère d'huile

Préparation:

Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sucre.

Battez vos oeufs comme une omelette et ajoutez-y un verre de lait. 

Une fois fait incorporez-les dans le mélange farine-sucre.

Ajoutez le reste du lait et l'huile (de tournesol hein?)

Pourquoi pas tout le lait en même temps nous direz vous? bonne question.

Battez votre mixture. 

 utilisez votre batteur electrique ça ira plus vite et préviendra contre tout grumeau !

Laissez reposer une heure.

Si votre pâte est trop ferme rajoutez du lait ou si elle trop liquide de la farine, c'est primordial  !

Bon app'!

PS: 15 crêpes c'est peu même quand on est 2 !

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