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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 18:40

Les chouquettes c'est tout mimi, tout joli et comme c'est creux c'est pas calorique (on peut rêver, non?!)

Je vous en livre une recette que j'ai testé auprès de ma famille et de ma meilleure amie !

Bilan : pas une chouquette de reste pour le dessert !


Temps de préparation : 10 min + 20 min de cuisson

Coût : assez bon marché

Calories : c'est creux on vous a dit !


GEDC0154.jpg

Ingrédients :

125 g de beurre

150 g de farine

5 oeufs

250 ml d'eau

2 càs de sucre

2 pincées de sel

des perles de sucre ou des morceaux de sucre concassés

 

Matériel :

Une poche à douille ou une seringue

une plaque de cuisson

du papier sulfu

 

Préparation :

Préchauffez votre four (thermostat 6) à 180°c.

Dans une casserole faites fondre le beurre, dans l'eau et avec les deux càs de sucre et le sel.

Hors feu, ajoutez la farine en mélange avec vivacité !

Puis ajoutez un par les oeufs en les battants. (on est toujours hors feu !)

Ensuite garnissez votre douille et faites de jolis petites boules de pâtes sur votre papier sulfu. 

Saupoudrez de morceaux de sucre.

Au four pendant 20 min.

NE JAMAIS OUVRIR VOTRE FOUR, SOUS PEINE DE RATTAGE ! (et prévenez tout le monde, ça vous évitera votre père ouvrant le four :))

  GEDC0151.jpg

 

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commentaires

lilimignonne 20/02/2013 12:58


vive les chouquette c'est trop bon =D

Colocandco 20/02/2013 14:06



Encore merci pour tous ces gentils commentaires :)



nüsh 22/02/2012 15:14


Je suis et j'ai toujours été une grande fan de chouquettes mais alors là....elles sont vraiment, vraiment très bonnes ! C'est simple, on discute devant une assisette de chouquettes et bam !5min
plus tard, il n'y en a plus que 2 qui se battent en duel. C'est automatique, le cerveau se met en mode "j'en veux encore" dès la première bouchée.


Je recommande !!!

Colocandco 23/02/2012 09:26



Merci ^^ ! Faut dire qu'Andrea a bien participé à l'extermination de l'espèce ^^ 



poupougnette 19/02/2012 19:39


je peux passer commande pour demain matin?! ;) bonne soirée; bisous

Colocandco 19/02/2012 19:48



hihi mais avec plaisir, sur place ou à emporter ?! Bonne soirée et bisous !


 



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