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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 22:49

On s'est dit: "tient ça fait longtemps qu'on leur a pas communiqué de recette à base de courgette! ça doit leur manquer !" 

Donc comme on vous entend (sisisisisisi) hurler :"Mais et les courgettes dans tout ça ?!", "On veut des courgettes!" votre souhait le plus cher va être exhaussé. Bandes de veinards !

Recette simplissime et rapidissime que j'ai réalisé pour nourrir mon frère qui mange plus que ma coloc d'amuuuur donc pensez à ajouter un petit truc en plus pour les morphales qui peuplent votre tribu !


Temps : 5 min + 15 min de cuisson

Coût : 1,5 euros

Calories : mais on s'en fiche!


Ingrédients:

2 oeufs

un yaourt nature (beaucoooooooooup moins calorique que la crème fraîche)

une courgette

une tomate

du fromage râpé

sel, poivre

noix de muscade

herbes de Provence

Préparation:

Coupez en dés grossiers vos légumes.

Mettez-les dans un plat à gratin (pour les néophytes, un plat assez profond quoi.)

Battez vos oeufs dans le yaourt, assaisonnez.

Versez la préparation sur les légumes.

Recouvrez de fromgi.

Et au four à 190°C.

Et puis c'est prêt !

 

Une nouvelle recette végétarienne qui a emporté les faveurs de mon frère ^^!flan de légumes

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commentaires

jéromine 23/04/2011 23:08



super idée merci :)



Colocandco 24/04/2011 09:25



avec plaisir ^^



Pauline 22/04/2011 16:16



Trop bon, j'adore!!! ^^



Colocandco 22/04/2011 16:58



merci ^^ c'est vrai que c'est pas mal ;)



les-voyages-de-gridelle 22/04/2011 06:27



et comme moi j'adore les courgettes....



Colocandco 22/04/2011 09:40



mais ça tombe bien alors ! on a plein de recettes à base de courgette! On sais pas pourquoi d'ailleurs... enfin c(est mieux que plein de recettes à base de saucisson ^^



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