Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 novembre 2012 7 25 /11 /novembre /2012 18:44

Une envie de plateau télé?! Un petit hot dog devant une série qu'on adore, ça met du baume au coeur (si vous cherchez des idées de séries, on en a plein: voir la rubrique  Culturez-vous !)!


Temps de préparation : 40min (oui parce qu'on fait une sauce tomate maison)

Coût: moins de 2€ par personne.


Ingrédients:

- 4 pains pour hot dog

- 4 saucisses Knacki goût grillé

- 4 tomates

- 1 poivron

- 1/2 oignon

- 1/2 petite boite de concentré de tomates

- sel, poivre

- herbes de Provence

- parmesan

Préparation:

Faites revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive.

Pendant ce temps lavez et coupez les tomates et le poivron en morceaux. Ajoutez les aux oignons. Faites revenir 20 min.

Puis ajoutez le concentré de tomates et assaisonez (sel, poivre, herbes de Provence). Laissez cuire encore 5 min.

Allumez le four à 225°C.

Faites cuire les saucisses (au micro onde ou au bain marie).

Découpez les pains en deux, ajoutez une bonne dose de sauce tomate, la saucisse et des copeaux de parmesan.

Enfournez 5 min et dégustez!hotdog.jpg

F.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

barbara 04/12/2012 10:12


miam j'adore les hot dogs, j'en prépare systématiquement quand ma fille est là j'achète 2 baguettes la veille en prévision, quand elle rentre déjeuner certains jours c'est rapide à préparer !!
bisous

N° De Matricule :

  • : En coloc mode d'emploi
  • En coloc mode d'emploi
  • : Deux colocataires vous présentent leur quotidien: des recettes pratiques, des objets sympas, des sorties variées, des idées lectures... bref tout ce qu'il faut savoir pour s'entendre à merveille quand on vit à deux dans 28m²!
  • Contact

Allez voir ici si on y est !

Recettes de Cuisine
Retrouvez mes recettes sur
Recettes de Cuisine
logo-fondrose-150x50

Recherchez Dans Le Blog