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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 19:16

Lors d'une petite escapade bordelaise qui fut fort gourmande (des adresses sympa coming soon), mon hôte à la chantilly Lucile nous a fait découvrir de super bonnes recettes super faciles et super rapides à faire ! 


Temps de préparation: 5 min + 10 min de cuisson

calories : 250 kcal

coût : 2,50 euros


Ingrédients: pour 4 portionsfajitas.jpg

Des galettes de blé ou de maïs (type tortillas)

un demi poivron (sur la photo c'est un reste de plusieurs poivrons)

du chavrou

du jamon cru ! 

Préparation:

Etalez votre fromage sur les tortillas. 

Coupez votre poivron en lamelles fines et disposez les au centre de votre galette en bande. 

Réservez le même sort à votre jambon.

Roulez vos galettes et piquez les pour les maintenir fermées lors de la cuisson.

Au four à 180°C une petite 10aine de minutes.

fajitas1.jpg

MERCI LUCILE !!!!!!

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commentaires

casaitalia 21/02/2011 18:46



Cela me semble bien bon tout cela!!! Bon il faut que je fasse un apéro rapido !



Colocandco 21/02/2011 19:37



oui ben faut pas en oublier la moitié comme la dernière fois !!! ^^



la bailerina Tilou 21/02/2011 18:03



merci merci pour ces petits compliments qui vont droit à mon petit coeur ! Concernant ces fajitas, figurez vous jeune fille que dernièrement je les ai servies avec succès en
apéro : je coupe ma fajitas en petits rondins (genre maki japonais) chacun avec un petit pic et hop au four !! pour cet apéro j'ai également décliné le concept avec un mélange mozza/tomate
séchée/pesto, très bon aussi (même si perso je rajouterai bien un autre ingrédient genre tomate fraiche, parce que les petits rondins me semblaient bien maigres à côté de ceux au poivrons).
Voilà, le concept est lancé !



Colocandco 21/02/2011 19:36



Whouuuuuu ça a l'air super bon cette petite variante on va tester !!! yum yum merci pour tes petits mots qui nous réchauffe aussi nos petits coeurs !



nüch 16/02/2011 20:44



je confirme, recette très simple et très bonne !



Colocandco 16/02/2011 22:32



 tout ça de façon objective bien sûr ^^



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