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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 09:00

Notre très estimé copain Charles a peur pour le devenir de ce blog depuis que notre colocation parisienne a pris fin !

Du coup, il nous a fait parvenir sa recette de madeleines au Nutella pour que vous lecteurs de ce blog puissiez en profiter ^^ Il est gentil, non ?!

Bref la voici :)

Les madeleines au Nutella... Miam!

Ingrédients:
- 75g de beurre
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 3 œufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- du Nutella (évidemment)
- quelques gouttes de fleur d'oranger ou extrait de vanille (perso je préfère la vanille..)

Préchauffez votre four à 220 deg C.

Dans un récipient, versez le sucre, ajoutez y le beurre fondu. Mélangez, puis ajoutez les œufs mélangés. Ajouter la farine et la levure puis la fleur d'oranger/vanille.

Vient ensuite l'étape délicate. Beurrez vos moules à madeleines (des gros de préférence, pas pour les toutes petites madeleines). Avec une cuillère ou mieux avec une douille, remplissez les moules avec la préparation AU 1er TIERS du moule seulement!

Ajoutez une noix de Nutella dans chaque emplacement à l'aide de deux cuillères. Et j'ai dit une NOIX, pas une patate, n'est-ce pas mesdemoiselles et messieurs les gourmands...

Complétez chaque emplacement avec de la préparation, sans dépasser (les madeleines, ça gonfle..)

Mettre 10min au four en surveillant la cuisson.

Démoulez avec précaution, le Nutella à la mauvaise tendance de tomber au fond du moule et d'y attacher...

Régalez vous!

 

Et on dit merci Charles !!!!!!

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commentaires

barbara 12/09/2012 09:54


pas évident le démoulage des madeleines, mais celles ci sont pas mal du tout !! bisous

Colocandco 16/09/2012 21:38



héhé faut féliciter le cuisto ^^



France 11/09/2012 17:17


Oui merci Charles! Trop bonnes! (Et d'autant plus réconfortantes après s'être fait flasher par un radar de feu!)

Colocandco 16/09/2012 21:37



^^



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