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9 juillet 2012 1 09 /07 /juillet /2012 19:50

La semaine dernière mes copains de lycée connaissant mon goût pour la cuisine m'ont offert un livre de cuisine pour réussir des "Moelleux et coeurs coulants : attention succès !" de la collection les Petits Plats chez Marabout.

Ce livre est une mine de recettes faciles et ultra rapides !

Aujourd'hui comme c'était l'anniv de mon little brother : je lui ai proposé de lui faire un gâteau et il a opté pour un mi-cuit au chocolat noir !


Temps de préparation : 5 min + 15 min de cuisson


Ingrédients : (pour 4 mi-cuits)

160 g de chocolat noir

1 cs de farine

80 g de sucre

40 g de beurre

3 oeufs

 

Matériel :

des cercles de cuisson

du papier sulfu

 

Préparation :

Dans un saladier : fouettez les oeufs et le sucre jusqu-à ce que le mélange blanchisse (l'avantage c'est que ça muscle les bras ^^) puis ajoutez la farine. Puis rebattez un p'tit coup pour être bien sûr !

Faites fondre le chocolat et le beurre.

Puis ajoutez au mélange.

 

Chemisez vos cercles cuissons : c'est-à-dire : mettez du papier sulfu dedans.

Préchauffez le four à 200 °C puis enfournez pendant 15 min.

Dégustez le tout dès la sortie du four !!!

 

Tout simple mais délicieux !!!!

Sucre---8977.JPG

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commentaires

barbara 12/07/2012 13:40


c'est pas mon anniversaire mais je peux en avoir un quand meme ?  :)

Colocandco 12/07/2012 19:59



^^ malheureusement il faudra attendra la prochaine fournée tout a été englouti ^^ !



Famille Miaou 10/07/2012 12:23


Bon anniversaire au "little brother". A déguster sur une terrasse ensoleillée. Quel délice pour un anniv.


Bises à tous


 

Colocandco 12/07/2012 20:00



Merci Maman Miaou ! Le soleil n'était pas trop au rendez-vous mais le little bro s'est régalé quand même ! Bisous !



LadyMilonguera 10/07/2012 08:11


Irrésistible ce mi-cuit !

Colocandco 12/07/2012 20:00



et super facile !



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