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15 décembre 2010 3 15 /12 /décembre /2010 14:57

humhum on s'est rendues compte que notre blog manquait de recettes de pâtes ce qui est honteux quand on sait que l'une des rédactrices de ce blog est d"origine italienne !

Bref on va tenter de résoudre le problème incessamment sous peu, même tout de suite !


Temps de préparation : 20 min

Coût: 2 euros

calories: Saviez vous que le fromage de chèvre était le fromage le moins calorique de tous les fromages de la terre?


Ingrédients:

Une demie aubergine

des pâtes de l'espèce que vous voulez, on est pas exclusives ^^

du chèvre frais !

des herbes de Provence

de l'huile d'olive

oignons émincés

 

Temps de préparation:

Faites bouillir de l'eau pour vos pâtes.

Parallèlement faites revenir l'aubergine coupée en dés dans l'huile d'olive et ajoutez les herbes de Provence.

 l'aubergine est un légume très gourmand en huile donc n'hésitez pas à rajoutez un filet d'huile si besoin !

 

Quand les pâtes sont cuites, incorporez immédiatement le chèvre pour qu'il fonde, ainsi que les aubergines !

 Bonne nouvelle pas besoin de rajouter d'huile !

 

et voilàa salez, poivrez, dégustez !

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