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5 juillet 2010 1 05 /07 /juillet /2010 11:22

 

Recette réellement très simple à réaliser, nous ne vous prenons pas pour des billes chers lecteurs (?) ne vous méprenez pas mais nous vous donnons des idées en cas de panne d'inspiration pour vos lunch (parce qu'entre autres talents on parle aussi anglais ^^)


temps de préparation: 20 min ( il faut prendre en compte le temps de porter l'eau à ébullition tout ça tout ça)

coût: peanuts

calories: pas tant que ça si on y réfléchit bien...


ingrédients: (on rappelle que l'étalon de base c'est la collocation en duo)

un verre à moutarde de lentilles

3/4 knacki

un oignon

une cuillère à café de moutarde ( la meilleure c'est la moutarde à l'ancienne)

2 cuillères à soupe d'huile

 pas besoin de vinaigre si vous mettez de la moutarde ça arrache l'estomac après!

 

Préparation:

 

Faites bouillir votre eau (rappelez vous de nos conseils pour l'eau des pâtes) puis plooooongez-y les lentilles.

Pendant ce temps, coupez vos knacki et votre oignon.

 

 Il ya deux écoles pour les knacki la version on les fait bouillir avant de les manger ou telles que sorties du plastique ! vu comme ça, ces saucisses paraissent encore moins saines -u-... Nous les mangeons telles que et ça ne nous a jamais tué. Enfin sachez que les deux systèmes existent.

 

Egouttez vos lentilles et laissez les refroidir.

Une fois froides ajoutez-y les sausages et l'oignon puis assaisonnez.

 

 astuce de mamie Josette: mettez y des tomates c'est encore plus bon!

 

Ce plat comporte de multiples avantages notamment pour ceux et celles qui manquent de fer comme l'une des moitiés de cette colocation ^^!

 

BON APP'!!!!

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commentaires

Laurence 29/07/2010 07:34


Mmmmm ! Très tentant... , dès que je retrouve une cuisine je l'essaie.


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