Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
13 juillet 2010 2 13 /07 /juillet /2010 11:30

DSCN4029-copie-1.JPG


temps de préparation: 15 min

coût: mais on vous dit qu'on prépare que des choses économiques les enfants !

calorie: pour le coup, pas beaucoup


Ingrédients:

une pâte feuilletée

une courgette

de la moutarde

herbes de Provence (notre marque de fabrique au cas où vous l'auriez oublié)

fromage râpé ou parmesan

huile d'olive

sel, poivre

Préparation:

On peut envisager deux solutions pour cette recette soit vous avez en votre possession des mini moules à tarte soit comme nous un grand comme chez maman. Les mini ont l'avantage d'être plus pratiques pour le repas de midi en exterieur mais le gros celui de minimiser les pertes et ont peut faire facilement deux repas à deux si vous êtes des mangeurs normaux. 

Ici c'est la solution n°2 qui vous est présentée mais sachez que l'option "minipouce" est peu différente. 

Prenez votre moule, disposez votre pâte.

astuce number one: piquez le fond à l'aide d'une fourchette pour qu'il soit bien aéré.

Etalez une cuillère à café de moutarde.

Pelez et coupez en fines tranches votre courgette et disposez cette dernière de façon concentrique sur la pâte.

Saupoudrez d'herbes et de sel et de poivre.

Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive (on a bien dit un filet ! pas un torrent hein?).

Puis nappez de fromage (le parmesan fait "molto italiano" idéal pour l'été). 

Laissez à présent la place au four: 180°C environs 20 à 25 min et le tour est joué.

Recette ultra simple idéale pour un repas léger!

On vous proposera sous peu une recette améliorée.

Bonne dégustation !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

nüch 14/07/2010 21:14


je confirme, simple et magique ; bon repas=bon souvenir ! pensée philosophique du jour : il n'y a pas assez de courgettes dans ce monde.


colocandco 15/07/2010 10:12



^^ exactement sauf si tu viens chez moi je mange que de ça en ce moment ^^



N° De Matricule :

  • : En coloc mode d'emploi
  • En coloc mode d'emploi
  • : Deux colocataires vous présentent leur quotidien: des recettes pratiques, des objets sympas, des sorties variées, des idées lectures... bref tout ce qu'il faut savoir pour s'entendre à merveille quand on vit à deux dans 28m²!
  • Contact

Allez voir ici si on y est !

Recettes de Cuisine
Retrouvez mes recettes sur
Recettes de Cuisine
logo-fondrose-150x50

Recherchez Dans Le Blog