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21 septembre 2010 2 21 /09 /septembre /2010 19:54

Oui on sait ça fait un petit moment qu'on n'a rien posté mais sachez que la semaine prochaine on va reprendre notre "vraie vie de couple" puisque c'est la rentrée des classes pour nous ^^

 

Bon voici une recette pour changer à base de courgette!


temps de préparation: 15 min + 35 min

coût: pas grand chose ^^

calorie: ben c'est cuit au four  donc on va dire pas beaucoup ^^


Ingrédients:

1 verre de riz

une demie courgette

un bouillon cube

2 oeufs

10 cl de crème fraîche

 

Préparation:

Faites bouillir de l'eau avec un bouillon de cube.

Pelez votre courgette et coupez la en petits morceaux.

 alors vous vous demandez que faire du reste de courgette? eh bien pelez-le et coupez-le, puis dans une poche de congélation placez-le dans le freezer. ça vous fera une petite réserve pour l'hiver ^^

Bien, une fois que l'eau a atteind l'ébullition plongez votre riz et vos morceaux de courgette, le riz sera votre indicateur de cuisson.

Une fois cuits et égouttés placez la préparation dans un moule à gratin.

Ajoutez les oeufs et la crême battus, préalablement salés et poivrés.

 

Au four à 190°C.

 

Voilà un repas complet, très bon et nutritif !

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