Voici une nouvelle version de la Salade campagnarde améliorée et légèrement sucrée! C'est aussi l'occasiion de vous présenter des nouveaux ingrédients qui se marieront avec toutes vos salades.
Ingrédients:
- des gésiers déjà cuits et coupés en morceaux
- quelques poignées de mâche
- 2 tomates
- des petites billes de fromages de chèvre (j'en ai trouvées fourrées au miel et à la figue en grande surface!! cf photo1)
- des oignons fris (marque: Kuhne; cf photo2)
- des pignons de pain grillés
Préparation:
Il suffit de mélanger le tout. La vinaigrette au balsamique accompagne à merveille cette petite salade ma foi fort délicieuse!