Aujourd'hui j'ai décidé de refaire l'expérience mais cette fois-ci avec des nectarines ou brugnons (ça dépend de votre habitat naturel: dans le sud-ouest c'est brugnon... je suis puriste je garde le brugnon...bref où j'en étais moi?)
Ah oui ! je disais deuxième tentative en deux jours ! J'ai changé deux, trois trucs : bon la garniture (c'est assez évident) et à la place du sucre en poudre j'ai mis du sucre de canne auquel j'ai ajouté un sachet de sucre vanillé.
A la place du beurre doux (ches mes Grands-vattis y a que du beurre doux... c'est pas ce que je préfère) j'ai mis du beurre demi-sel !
Donc voilà le résultat:
Tarte tatin aux prunes Reine-Claude ! pour la recette entière cliquez dessus !
A.
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