Nous avons le plaisir de vous présenter une recette issue du blog Chocolat à tous les étages (cliquez!)

(La recette est prévue pour une douzaine de bouchées, vous trouverez toutes les infos directement sur le blog)

Ce blog est un pur délice pour les yeux et pour les papilles.

Nous avons donc tenté une recette de "bouchées moelleuses aux amandes et aux framboises". C'est une recette très simple et rapide qu'on peut réaliser à tout moment quand on a une petite faim.

Le plus: emmener partout avec vous quelques bouchées dans un tupperware pour faire goûter aux copines entre deux cours, aux collègues pendant la pause café, à la famille, au chéri devant le match de foot, etc. C'est un sacré petit réconfort!

On est très contentes du résultat! On s'est vraiment régalées, et vous?

ça faisait longtemps que l'on ne vous avez pas suggéré une lecture, en ces temps de vacances cela s'impose!

Le livre de ce soir en plus d'être un classique de la littérature anglaise du XXe siècle, se dévore en un rien de temps. Personnellement je l'ai lu durant mes trajets de métro et j'étais déçue d'arriver (!) à destination car cela me coupait dans ma lecture.

C'est ma petite soeur qui me l'a prêté et je la remercie pour l'agréable moment qu'elle m'a fait passer.

                       Rebecca de Daphné Du Maurier

 Mais de quoi ça parle?!!?

Dans les années 1930 une jeune femme assez timide et gauche, la narratrice, alors dame de compagnie, fait la connaissance à Monte Carlo de Maximilien de Winter, un jeune veuf qui a perdu sa femme dans des conditions tragiques. Très vite l'amitié qu'ils développent se transforme en amour un peu décalé du à une certaine différence d'âge et à la timidité de la narratrice. Alors que celle-ci doit partir à New-York, il la demande en mariage et lui propose de venir vivre avec lui dans sa propriété anglaise: Manderlay, qui jouit d'un certain prestige. Une fois sur place, la jeune femme se rend compte que la présence de la défunte épouse de Maxim, la fameuse Rebecca, règne sur le domaine. Mme Danvers la gouvernante ne cesse de les comparer donnant l'avantage à Rebecca, plongeant la jeune femme dans l'angoisse et la laissant sans espoir dans sa lutte contre l'influence presque morbide de la morte.....

Pourquoi j'ai aimé?

Pour l'écriture fluide et agréable de Daphné Du Maurier.

Le sentiment d'angoisse communicatif et latent.

La fascination que provoque le personnage de Rebecca qui se dévoile lentement au lecteur.

La reconstitution d'un manoir anglais des années 1930 qui nous plonge dans une ambiance assez particulière.

la facilité dans laquelle on se glisse dans la peau du personnage naïf et timide de la narratrice.

Le mélange des genres: on commence par un roman d'amour, mondain puis on touche le surnaturel et enfin le roman policier. Bref de quoi plaire à tous !

Le fait que l'on s'attende à ce que Rebecca ressurgisse à tout moment!

Sachez que Hitchcock en a fait une adaptation en 1940 qui apparement vaut le détour !

Lundi

midi:  La salade "Good Morning Copenhagen"

soir: Pintade et pommes à la poêle.

Mardi

midi: Knacki et taboulé à la menthe

soir: Soupe d'hiver (pommes de terre, courgettes, poireaux, carottes);  nos fameux samoussas  et leur salade verte

Mercredi

midi: Quiche courgette-thon

soir:  Les fajitas de la bailerina Tilou

Jeudi

midi: La "salade écarlate" (bettrave, tomate, poirvron rouge) et oeuf dur

soir: repas de "fiesta" pour accueillir l'un de nos amis >  Pasta al prosciutto  et dessert "gourmand": crêpe poire/chocolat (cf photo!)

Vendredi

midi: tortilla à l'espagnol (omellette aux pommes de terre et aux oignons) à déguster chaude ou froide

soir: nuggets de poulet et risotto au parmesan

Temps de préparation: 10min, cuisson: 20 à 25min

Calories: ~300 calories

Coût: 3€

Ingrédients:

- 1 petite pâte brisée

- 1/2 courgette

- 2 cuilérées à soupe bombées de thon en conserve

- 2 petites portion de chavrou

- 1 peu de crème fraîche

- moutarde

- sel, poivre, herbes de provence

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.

Lavez, épluchez et coupez la courgette en rondelles. Faites-les précuire 5 minutes dans de l'eau bouillante ou 2min au micro-onde.

Etalez la pâte dans deux petits moules à tarte. Percez le fond avec une fouchette.

Etalez un peu de moutarde (à l'ancienne c'est encore meilleure) dans le fond.

Disposez une couche de thon et une couche de courgette.

Battez dans un petit bol le fromage avec un peu de crème et recouvrez vos quiches. Salez, poivrez et assaisonez avec des herbes de Provence.

Au four 20 à 25min.

Paris c'est bien certes... mais bon on est pas des vraies parigotes nous ! Alors pour ne pas rester parisianocentrées on a décidé de partager toutes les bonnes adresses que l'on a découvert à travers la France entière ! Oui vous avez bien lu: ENTIERE !

Bon comme on connait pas toute la France dans la France cette nouvelle catégorie a besoin de vous et de vos coups de coeur. Ben oui sinon on risque de rester un peu dans les mêmes villes (au hasard Paris, Orléans...oui Orléans...). 

Bref envoyez nous vos petites bafouilles et on se fera une immense joie que dis-je un honneur de vous publier ! Oui parce qu'on est comme ça dans ce blog !

On commence notre tour des adresses sympa de France par Bordeaux, qui est franchement une ville très cool et agréable (Big up à nos Bordelais préférés!)!

L'autre Petit bois, 12 place du Parlement, Bordeaux.

C'est une véritable bordelaise qui nous l'a fait découvrir et c'est selon elle l'adresse de Bordeaux où elle amène tous ses invités, tellement c'est bien, tellement c'est beau, tellement c'est bon.

Oui parce que ce resto avant d'être un lieu pour boustifailler vaut pour sa déco assez surprenante. En effet, les lumières tamisées créent une ambiance feutrée et intimiste (idéale pour une soirée en amoureux!) mais donnent également l'impression de plonger dans un décor de conte de fées. Faut dire que l'on mange sous des chênes, ce qui est assez novateur et agréable ! Bref on est transporté dans les sous-bois le temps d'une soirée tout en restant en plein centre ville.

L'autre petit plus de cette adresse c'est qu'elle fait bar à vin. On peut donc  venir en début de soirée y déguster un bon petit verre (perso j'ai pris un Monbazillac mium!) que l'on vous apporte avec une assiette sucrée ou salée ! Il font également de très bons cocktails sans alcool (le canari un délice !)

Mais autre plus on peut y manger aussi ! Et là... on a tous défailli devant nos assiettes tellement on s'est régalé ! La carte propose pas mal de petites choses sympathiques à base de foie gras (Sud-ouest oblige !) dont un croque à se damner et une cassolette d'oeufs-mousse de foie gras à se rouler par terre. Mais aussi un camembert frit sucré-salé à tomber! Les desserts sont également très alléchants, on a partagé un crumble banane/fruits rouges/chocolat blanc ce qui on l'avoue n'était pas raisonnable du tout !

Le goût et les quantités (les plats sont énormes !) sont au rendez-vous. Je vous rassure je n'ai pas fini mon camembert (pur suicide régime !) mais ça en valait la peine ! De plus les prix ne sont pas trop élevés. En effet, le plat est à 8,50, le dessert à 4, le verre à 3. Bref ça va !

C'est vraiment une découverte très originale et très agréable, à découvrir d'urgence !